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横須賀在住のアメリカ人がアメリカから友人を呼び込んで、サンプル食品制作を体験しました。Fakefoodとして知られるサンプル食品は東京を代表するお土産の一つですが、中々体験までは敷居が高く感じて出来ません。

しかし、このような家族連れをターゲットにすればマーケットの拡大に繋がると思います。旅は思い出を作るもの。

家族で日本を体験できる企画を作って売るのもまた外国人観光客を取り込む方法の一つではと思います。